• rss

Подключайся к нам!

Баклажаны. Лечение.Рецепт гарнира из баклажан.Видео.

Рубрика : Овощи и фрукты

Овощи являются не только пищей, но и лекарством. Для каждого организма желательно составлять индивидуальное меню в зависимости от имеющихся заболеваний.

Баклажан - очень полезный овощ. Баклажан богат клетчаткой, необходимой для нормальной работы кишечника. Этот овощ способен снижать холестерин в крови.

Баклажан – это хорошее средство для профилактики, малокровия, атеросклероза и болезни сердца. Диетическая ценность этого овоща заключается в высоком содержании натрия и калия, который стимулирует  выведение жидкости из организма. Баклажан

можно включать в диету полным людям, так как он имеет небольшую калорийность.

Его советуют применять для питания пожилых людей и больных подагрой. Очень полезны баклажаны беременным женщинам, так как они способствуют стимуляции кроветворения.

 Из баклажанов готовят икру, солят (ими заменяют грибы), консервируют и маринуют.

  Противопоказания: баклажан нужно осторожно применять при болезнях желудка. У перезрелых баклажанов необходимо очищать кожуру. В ней содержится вредное вещество- соланин.

Рецепты гарнира из  баклажанов Вы можете посмотреть в этом видео:

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной

Related posts:

  1. Полезные фрукты и овощи + видео
  2. Упражнения Поля Брэгга для позвоночника + видео

Комментарии

Очень люблю икру из баклажанов, и не подозревал, что от них так много пользы

Елена, у вас очень нужный и красивый сайт. Спасибо за статью о баклажанах. Обожаю этот овощ. Жаль, что в моей семье больше никто не разделяет мою страсть.

Отличный овощ. И полезный, как оказалось. Жаль только, что дома его вырастить очень трудно: за колорадскими жуками не успеть

то, что баклажаны еще и лекарство слышу впервые.

Оставить комментарий или два