• rss

Подключайся к нам!

Тесто для блюда «Беляш»

(0)

Рубрика : ХЛЕБОПЕЧКА MYSTERY МВМ 12 02

  • Тесто для блюда «Беляш»

  • Это блюдо очень любят в нашей семье

  • Состав:

  • Вода   - 100 мл;

  • Мука пшеничная - 460-490 г;

Вкусный кекс для хлебопечки Mystery 1202

(0)

Рубрика : ХЛЕБОПЕЧКА MYSTERY МВМ 12 02

Пробовала несколько рецептов кекса, остановилась на нижеследующем. Кекс получается пышный и вкусный весом 680 грамм.

Состав:

Мука пшеничн. -300 грамм

Соль - 0,5 -0,75 ч. ложки

Разрыхлитель - 1,5 ч.ложки

Сахар - 180 грамм

Масло сливочное (маргарин) -75 грамм

Яйцо - 3 штуки

Молоко  45 мл ( 2,5 стол.ложки)

Яблоки (кокос.стружка, банан , изюм или др.) - 100 грамм

Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна для хлебопечки MYSTERY МВМ 1202

(0)

Рубрика : ХЛЕБОПЕЧКА MYSTERY МВМ 12 02

В качестве повседневного хлеба я готовлю следующий вкусный хлеб.

Состав:

Вода - 335 мл.

Пшеничная мука -400 грамм

Ржаная мука - 90 грамм

Сухое молоко  - 2 ст.ложки

Соль - 1,5 ч.л.

Сахар  (мед) -2 ст.ложки

Подсолнечное  масло -1,5 стол. ложки

 Кунжутная мука (можно исключить, добавляеи приятный привкус)  - 1,5 - 2 стол. ложки

Семена льна - 1 стол. ложка  (Семена  льна- непревзойденный  диетический продукт питания с  уникальными свойствами. Семя льна используют в качестве вкусной и ценной пищевой добавки для приготовления  блюд. Семена льна  добавляем

Пшенично-ржаной хлеб с черносливом и семечками ” для MYSTERY (1202)

(0)

Рубрика : ХЛЕБОПЕЧКА MYSTERY МВМ 12 02

Недавно приобрели хлебопечку. Очень довольны. Особенно понравился пшенично-ржаной хлеб с черносливом.

Рецепт:

Ингредиенты:

Мука высший сорт -325 грамм

Мука ржаная - 150 грамм

Соль -1,5 ч.л.

Сахар или мед - 2 стол.л., 40 грамм

Молоко 210 мл

кефир  - 150 мл.

Масло растительное ( можно другое, например горчичное) - 2 стол.л.

Дрожжи свежие или сухие (8 грамм или 1,5 ч.л)

Чернослив порезанный -60 грамм

Семечки подсолнечные, жаренные  ( можно другие, например тыквенные) -60 грамм

 Приготовление:

Помещаем в форму для хлеба все ингредиенты. Сначала жидкие: молоко, старый кефир, мед,масло. В жидкость крошим