Любая мама знает точно – такой продукт, как мед, крайне не рекомендуется детям, находящимся в возрасте до одного года. Несомненно, мед является одним из важнейших продуктов в диетическом питании, но в случаях с детьми его нужно исключить из рациона. Следуя рекомендациям лучших специалистов по детскому питанию, его можно давать детям, когда они «перешагнут» 12-и месячную возрастную отметку. Будет еще лучше, если малыш узнает вкус меда в 18-и месячном возрасте, а то и старше.

Зачастую мед используется в диетическом питании в качестве подсластителя, поэтому он вполне может стать заменителем сахара. Многие мамы это знают и используют мед следующим образом: они обмакивают соску в мед, а затем дают ее ребенку, чтобы он успокоился. Однако, практически никто из них не знает, что мед является источником особых бактерий, принадлежащих к роду клостридий и их спор, способных возбудить ботулизм (тяжелая пищевая интоксикация).

Гастроэнтерологическая среда обычного взрослого человека способна сопротивляться появлению и развитию этих спор, вследствие чего токсины не развиваются. В это же время у малыша до года отмечается очень низкий уровень кислотности в желудке, поэтому эти споры способны не только выжить, но и активно размножаться, провоцируя развитие болезни. Следствие этого – ботулиновая интоксикация, правда, протекающая в более легкой форме, нежели у взрослых. У детей это заболевание будет иметь такие следующие симптомы: отсутствие аппетита, слабость, сонливость, в некоторых случаях наступает мышечный паралич.

Также всем известно, что мед содержит большое количество сахара, а для первых детских зубов это очень вредно. Может развиться кариес и появиться избыточный вес.

Исходя из всего выше сказанного, становится ясно, что обмакивание детской соски в мед – неправильная мера, которая помимо риска «подцепить» болезнь, может с раннего возраста приучить ребенка к сладкому.

В период, когда ребенок «переступает» возрастную отметку в один год, ему можно небольшими дозами начать давать мед. Желудочно-кишечная система к этому возрасту сформировалась, поэтому сопротивляемость к инфекциям гораздо возрастет. Лечебные свойства меда известны давно, он даже считается незаменимым помощником в диетическом питании. Поэтому, многие педиатры рекомендуют даже полностью заменить сахар медом в детском рационе, поскольку польза этого продукта и его питательная ценность гораздо выше.

Самыми подходящими для малышей сортами меда считаются:

- Мед из апельсинового цвета (отлично помогает от бессонницы)

- Мед из цветов акации (смягчает боль в горле)

- Эвкалиптовый мед (помогает от насморка и простуды)

Мед по праву заслуживает звание самого распространенного средства для лечения многих болезней. Он может помочь в лечении как тяжелых заболеваний (таких, как язва желудка, гастрит,  пневмония и т.д.), так и справиться с обычной простудой или стрессовым состоянием. В отличие от других продуктов диетического питания, в состав меда входит до 180 полезных соединений, витаминов, аминокислот, микро- и макроэлементов и прочего, благодаря которым он обладает противовоспалительным, противомикробным, потогонным и снотворным свойствами.

Но куда больший эффект мед приносит именно в растворенном состоянии, а для этого идеально подходит молоко. Ниже описаны рецепты, которые смогут помочь при некоторых тяжелых заболеваниях.

Сильный кашель:

1) Для борьбы с сильным непрекращающимся кашлем необходимо